ru ua
Каталог
Передзамовлення
(0)

Хімія повсякдення

Немає в наявності
Володимир Саркісян
Опис
Наша повсякденне життя - суцільна хімія. У ванній, на кухні, в автомобілі, аптечці і навіть на природі. За найпростішими речами - від прянощів до антисептика - стоїть складне формула і щонайменше кілька хімічних сполук зі страшними назвами, які взаємодіють між собою в тій чи іншій мірі (незрозумілий для нас зазвичай). У книзі хімік-токсиколог Володимир Саркісян пояснює, як на хімічному рівні функціонують речі і явища, з якими ми стикаємося щодня, - приготування їжі, прибирання і прання, покупка ліків, ожеледь на дорогах. Тут не тільки формули і схеми, а й цілком звичайні і практичні приклади. Коли потрібно посолити смажену картоплю і чому гомеопат не зможе нікого отруїти (як і вилікувати)? За яким принципом працюють марихуана, пестициди і шампунь? Звідки взялися мило, антисептик і існують чудодійні креми «все в одному»? Про все це розповідає Володимир Саркісян, пояснюючи принцип дії простих з'єднань і речовин, ділячись при цьому кулінарними лайфхак і історіями від Плінія, Дюма і Агати Крісті. Володимир Саркісян - хімік, судмедексперт і журналіст. В кінці 1980-х Володимир почав працювати в Одеському бюро судово-медичних експертиз. Роботі в судовій медицині він присвятив 14 років, після чого кардинально змінив сферу діяльності. Після подій 2 травня 2014 в Одесі Володимир приєднався до експертно-журналістської комісії «групи 2 травня». З 2015 року він працює в галузі суспільно-політичної та науково-популярної журналістики, зокрема в 2019 році видав книгу «2 травня. Міфи і пропаганда », в якій з точки зору судового медика спростовуються головні тези цього епізоду інформаційної війни проти України.
Показати повністю Згорнути
Характеристики
Автор
Володимир Сaркісян
ISBN:
978-617-7960-17-0
Рік видання
2021
Видавництво
Віхола
Тип обкладинки
м'яка
Об'єм, сторінок
176
Розмір
130х200
Мова
українська
Відгуки
Відгуків ще ніхто не залишав
Написати відгук Скасувати
Залишити відгук
Раніше переглянуті
Зворотний дзвінок
Запит успішно відправлений!
Ім'я *
Телефон *
Передзамовлення
Передзамовлення успішно оформлено!
Ім'я *
Телефон *
Додати в кошик
Перейти в кошик