Первые книги по кулинарии были и не книгами вовсе, а глиняными табличками с записанными на них рецептами популярных в то время блюд. Найденные в Междуречье, они свидетельствуют — уже тогда людям крайне важно было знать точный рецепт определенных блюд. Хотя о точности в то время речи не шло. Даже в XVIII веке рецепты оставались приблизительным. Книги о еде того времени не изобиловали подробностями, как, например, современная поваренная книга, купить которую вы можете в интернет-магазине Valliza.
Термин «поваренная книга» появился на стыке XVIII-XIX веков. Тогдашние издания так и назывались: «Отечественная поварня» «Самоучитель поваренного искусства» и т. д. Постепенно вместо термина «поваренная» все чаще стали использовать название «кулинарная» . Но смысл остался тот же.
В эру интернета, конечно, можно найти любую информацию и узнать, как приготовить самые экзотические блюда. Но систематизированных знаний, практических советов и рекомендаций там не будет. Чаще это разрозненная и не соединенная воедино информация. Поэтому и сейчас очень много желающих купить кулинарную книгу, которая будет верным помощником на кухне.
Интересно, что бестселлером конца позапрошлого века стало издание «Подарок молодым хозяйкам». Это была очень хорошая кулинарная книга. Ее автор, Елена Молоховец, создала настоящий чек-лист по созданию образа жизни женщины того времени. Там давались рецепты на каждый день, с учетом постов. Причем, давались разные варианты блюд для разных слоев населения — победней и побогаче. Не все современные учебники по кулинарии могут похвастаться таким структурированным и подробным содержанием. Хотя сегодняшняя кулинарная литература гораздо разнообразней, чем в прошлое время.
Приготовить вкусненькое и описать этот опыт могли не только профессиональные кулинары, но и знаменитые личности, литераторы. Например, Александр Дюма-отец стал автором «Большого кулинарного словаря» .
Имя автора всегда много значило. Но сегодня — особенно. Это тоже отражение эпохи, когда даже бренды становятся персонифицированными. Сейчас предпочтут купить кулинарную книгу не самого искусного, а самого известного мастера. Или даже любителя. Книги про еду, в которых ярко проявляется личность, вводится свой сюжет и элементы сторителлинга (составление историй) пользуются особой популярностью.
Книга рецептов, купить которую захочет современный читатель, может быть посвящена отдельному направлению питания, модной диете и т. д. Или содержать информацию о быстром и легком приготовлении блюд. Это очень важно для человека, живущего в режиме постоянного дедлайна.
Большим спросом пользуются пособия с рецептурой для детей. Есть узкотематическая литература по кулинарии, например, блюда для пикника, национальная кухня, с определенными продуктами и ингредиентами или без них (блюда без сахара).
Заказать кулинарную книгу любой тематической направленности вы можете в нашем интернет-магазине. Здесь представлены лучшие кулинарные книги по доступной цене. И она становится тем доступнее, чем больше покупок вы у нас сделаете. Для этого разработана специальная программа лояльности. Если вы уже приобретали товары на сайте, и сейчас вас интересует кулинарная книга, цена ее будет уже ниже заявленной в каталоге. Чтобы узнать подробней о системе лояльности, просто перейдите в специальный раздел на сайте https://valliza-book.com.ua.
Не знаете, что подарить имениннику на праздник? Выбирайте подарочные кулинарные книги, и вы не прогадаете. Кулинарная литература пользуется завидным спросом, и это факт. Здесь вы найдете огромный выбор разных тематик — от энциклопедической «Азбуки вкуса» до книги о том, как правильная еда поднимает настроение. У вас есть только 20 минут, чтобы накормить и удивить? — для этого случая тоже найдется прекрасный помощник!
Если вы ищете кулинарные книги, купить в Украине их можно легко и удобно — просто зайдите на наш сайт и сделайте выбор. Менеджеры быстро обрабатывают заказ и формируют товар для отправки в любой город страны. Возможно, вы также захотите купить книги по психологии.
Обращайтесь к нам!