+380663816808 +380984638107 Заказать обратный звонок
Время работы отдела продаж:

по будням с 10:00 до 18:00

суббота и воскресенье - выходные

info@valliza-book.com.ua

Наши книжные острова представлены в лучших ТРЦ Киева, Харькова, Полтавы и Днепра:

Наши адреса

Кулинария, еда и напитки

Азбука вкуса
Топ! скидка 25%
Азбука вкуса
1047 грн.
1400 грн.
Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно
скидка 33%
Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно
400 грн.
600 грн.
Большая книга о еде и детях
Акция! скидка 13%
Большая книга о еде и детях
350 грн.
400 грн.
Виски не ракетостроение
скидка 26%
Виски не ракетостроение
445 грн.
600 грн.
Мечта гурмана. Маленькая книга
скидка 11%
Мечта гурмана. Маленькая книга
200 грн.
225 грн.
Пиво. Руководство для ценителей
скидка 10%
Пиво. Руководство для ценителей
650 грн.
725 грн.
Мясо. Полное иллюстрированное руководство
скидка 6%
Мясо. Полное иллюстрированное руководство
775 грн.
825 грн.
Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни
скидка 22%
Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни
471 грн.
600 грн.

Кулинарная книга

Первые книги по кулинарии были и не книгами вовсе, а глиняными табличками с записанными на них рецептами популярных в то время блюд. Найденные в Междуречье, они свидетельствуют — уже тогда людям крайне важно было знать точный рецепт определенных блюд. Хотя о точности в то время речи не шло. Даже в XVIII веке рецепты оставались приблизительным. Книги о еде того времени не изобиловали подробностями, как, например, современная поваренная книга, купить которую вы можете в интернет-магазине Valliza.

Термин «поваренная книга» появился на стыке XVIII-XIX веков. Тогдашние издания так и назывались: «Отечественная поварня» «Самоучитель поваренного искусства» и т. д. Постепенно вместо термина «поваренная» все чаще стали использовать название «кулинарная» . Но смысл остался тот же.

В эру интернета, конечно, можно найти любую информацию и узнать, как приготовить самые экзотические блюда. Но систематизированных знаний, практических советов и рекомендаций там не будет. Чаще это разрозненная и не соединенная воедино информация. Поэтому и сейчас очень много желающих купить кулинарную книгу, которая будет верным помощником на кухне.

книги для кулинаров

Интересное из книг о еде

Интересно, что бестселлером конца позапрошлого века стало издание «Подарок молодым хозяйкам». Это была очень хорошая кулинарная книга. Ее автор, Елена Молоховец, создала настоящий чек-лист по созданию образа жизни женщины того времени. Там давались рецепты на каждый день, с учетом постов. Причем, давались разные варианты блюд для разных слоев населения — победней и побогаче. Не все современные учебники по кулинарии могут похвастаться таким структурированным и подробным содержанием. Хотя сегодняшняя кулинарная литература гораздо разнообразней, чем в прошлое время.

Приготовить вкусненькое и описать этот опыт могли не только профессиональные кулинары, но и знаменитые личности, литераторы. Например, Александр Дюма-отец стал автором «Большого кулинарного словаря» .

Имя автора всегда много значило. Но сегодня — особенно. Это тоже отражение эпохи, когда даже бренды становятся персонифицированными. Сейчас предпочтут купить кулинарную книгу не самого искусного, а самого известного мастера. Или даже любителя. Книги про еду, в которых ярко проявляется личность, вводится свой сюжет и элементы сторителлинга (составление историй) пользуются особой популярностью.
Книга рецептов, купить которую захочет современный читатель, может быть посвящена отдельному направлению питания, модной диете и т. д. Или содержать информацию о быстром и легком приготовлении блюд. Это очень важно для человека, живущего в режиме постоянного дедлайна.
Большим спросом пользуются пособия с рецептурой для детей. Есть узкотематическая литература по кулинарии, например, блюда для пикника, национальная кухня, с определенными продуктами и ингредиентами или без них (блюда без сахара).

кулинарная книга

Купить кулинарную книгу в магазине VALLIZA

Заказать кулинарную книгу любой тематической направленности вы можете в нашем интернет-магазине. Здесь представлены лучшие кулинарные книги по доступной цене. И она становится тем доступнее, чем больше покупок вы у нас сделаете. Для этого разработана специальная программа лояльности. Если вы уже приобретали товары на сайте, и сейчас вас интересует кулинарная книга, цена ее будет уже ниже заявленной в каталоге. Чтобы узнать подробней о системе лояльности, просто перейдите в специальный раздел на сайте Valliza Book.

Не знаете, что подарить имениннику на праздник? Выбирайте подарочные кулинарные книги, и вы не прогадаете. Кулинарная литература пользуется завидным спросом, и это факт. Здесь вы найдете огромный выбор разных тематик от энциклопедической «Азбуки вкуса» до книги о том, как правильная еда поднимает настроение. У вас есть только 20 минут, чтобы накормить и удивить? — для этого случая тоже найдется прекрасный помощник!

Если вы ищете кулинарные книги, купить в Украине их можно легко и удобно — просто зайдите на наш сайт и сделайте выбор. Менеджеры быстро обрабатывают заказ и формируют товар для отправки в любой город страны. Возможно, вы также захотите купить книги по психологии.

Обращайтесь к нам!