ru ua
Каталог
(0)

Зваблення їжею з українським смаком

Немає в наявності
Євген Клопотенко
Опис
Нова книга відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта і телеведучого Євгена Клопотенка «Спокуса їжею з українським смаком». Автор протягом декількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, подорожував по всій країні, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його в новій книзі. У ній - 70 авторських рецептів древніх страв, які розділені на 9 розділів. Ви дізнаєтеся як приготувати супи і юшки, страви з м'яса, риби, овочів і грибів, каші, напої, закуски, випічку і солодке. Крім рецептів, книга містить чимало цікавих фактів про українські продукти і продукти - як їх споживали раніше, ніж вони корисні, яким чином їх краще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію і міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.
Показати повністю Згорнути
Характеристики
Автор(ка)
Євгeн Клопотенко
ISBN:
978-617-7820-57-3
Рік видання
2020
Видавництво
Книголав
Тип обкладинки
тверда
Об'єм, сторінок
176
Розмір
180х240
Мова
українська
Відгуки
Відгуків ще ніхто не залишав
Написати відгук Скасувати
Залишити відгук
Раніше переглянуті
Зворотний дзвінок
Запит успішно відправлений!
Ім'я *
Телефон *
Передзамовлення
Передзамовлення успішно оформлено!
Ім'я *
Телефон *
Додати в кошик
Название товара
100 грн.
1 шт.
Перейти в кошик

Информация на сайте не предназначена для несовершеннолетних.
Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет