Опис
Що може бути простіше і звичніше гамбургера? Він гарячий і ситний, його можна швидко з'їсти на ходу. Однак для кухарів з паризького ресторану Blend гамбургер - не просто булочка з котлетою, а чудова і навіть вишукана їжа, тому що справжній гурман, що володіє смаком і фантазією, навіть зі звичайного гарячого сендвіча може зробити шедевр високої кухні. Гамбургери м'ясні і рибні, вегетаріанські та навіть солодкі, з пряними і соковитими начинками. . . Перед цими творами кулінарного мистецтва нікому не встояти.
Показати повністю
Згорнути
Характеристики
Автор
Рамбо Элоди, Гарнье Виктор, Жапи Давид
ISBN:
978-5-389-07261-9
Рік видання
2014
Видавництво
КоЛибри
Тип обкладинки
тверда
Об'єм, сторінок
160
Формат
205х260
Серія
Высокая кухня
Відгуки
Відгуків ще ніхто не залишав
Раніше переглянуті