+380663816808 +380984638107 Заказать обратный звонок
Время работы отдела продаж:

по будням с 10:00 до 18:00

суббота и воскресенье - выходные

info@valliza-book.com.ua

Наши книжные острова представлены в лучших ТРЦ Киева, Харькова, Полтавы и Днепра:

Наши адреса

Просто как Бокюз

Кристоф Мюллер, Поль Бокюз

в наличии
Цена:
650 грн.

Бесплатная доставка при заказе от 1000 грн.
Отправка заказов по будням - в течение суток после подтверждения заявки.

ISBN:
978-5-389-07967-0
Год издания
2016
Объем, страниц
264
Тип обложки
твердый переплет
Формат
90х110/16 (210х270 мм)
Автор
Кристоф Мюллер, Поль Бокюз
Издательство
КоЛибри
Серия
Высокая кухня
Язык
русский
Информация о книге:
Описание

В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня – это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным.


Гениальный Бокюз опровергает это представление: свежие продукты плюс правильная их обработка – вот главный секрет вкусной еды, и не просто вкусной – завораживающе прекрасной, достойной самых высоких похвал и искреннего восхищения. Авторы подчеркивают: собранные в книге рецепты отработаны до мелочей, они опробованы не только в лучших ресторанах по всему миру, но и на кухнях друзей и близких самого месье Поля. «Высокая кухня» – это не магия, и приобщиться к ней может  каждый. Толковые советы и полезные замечания Бокюза помогут в этом, они – ключ к беспроигрышному результату, даже если за дело берется начинающий кулинар.

Отзывы о книге Просто как Бокюз

Уже прочли?

Поделитесь мнением с другими покупателями. Ваш отзыв может помочь кому-то в выборе. Это не займёт много времени!

У этого товара пока нет комментариев :(
Будьте первыми, кто посоветует его. Этим вы очень поможете кому-то с выбором!

Заполните соответствующие поля, и наш менеджер перезвонит Вам для уточнения деталей заказа