Передзамовлення
Опис
У цій книзі представлені прості і практичні рецепти страв, які готуються на планчі (плоскому грилі) і решітці барбекю. М'ясо, риба, овочі і навіть десерти, словом, страви на будь-який випадок і на будь-який смак. Автори пропонують різноманітні маринади, соуси, гарніри все, що потрібно для смачної і великої трапези в дружній компанії.
Характеристики
Автор
Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
ISBN:
978-5-389-14504-7
Рік видання
2018
Видавництво
КоЛибри
Тип обкладинки
тверда
Об'єм, сторінок
144
Формат
127х186
Серія
Высокая кухня
Мова
російська
Відгуки